Si vous connaissez la ville ou si vous \u00eates d\u2019Ayer\u2019s Cliff, il y a de fortes chances que vous ayez d\u00e9j\u00e0 entendu le nom d\u2019Angus MacKinnon. Il est l\u2019un des directeurs de l’Expo depuis plus de 30 ans et a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 Pr\u00e9sident des \u00e9ditions 2000 et 2010.<\/p>\n\n\n\n
Ses connaissances de l’Exposition et de l\u2019agriculture font de lui une figure pr\u00e9cieuse et importante pour le paysage agricole d\u2019Ayer\u2019s Cliff. Pour Angus, c’est une affaire de famille depuis plusieurs g\u00e9n\u00e9rations : \u00ab Mon p\u00e8re a pris sa retraite de l’Expo en 1988, et je lui ai succ\u00e9d\u00e9. Lorsque j\u2019\u00e9tais pr\u00e9sident en 2000, j’ai su que 100 ans auparavant, mon arri\u00e8re-arri\u00e8re-grand-p\u00e8re \u00e9tait pr\u00e9sident de l’Exposition d\u2019Ayer\u2019s Cliff.<\/em> \u00bb<\/p>\n\n\n\n Comme nous pouvons le voir, la famille MacKinnon est une famille tr\u00e8s importante et impliqu\u00e9e au sein de l’Exposition d’Ayer\u2019s Cliff et continue de l\u2019\u00eatre : \u00ab Mes filles sont \u00e9galement impliqu\u00e9es dans l’Expo. \u00c7a fait partie de notre tradition et de notre culture!<\/em> \u00bb<\/p>\n\n\n\n Angus MacKinnon est un agriculteur de 7e g\u00e9n\u00e9ration et a travaill\u00e9 toute sa vie dans ce domaine. Pour lui, il est important de partager ses connaissances : \u00ab L\u2019\u00e9levage de vaches laiti\u00e8res est une grande partie du paysage agricole, c\u2019est donc une vitrine importante que nous voulons projeter aupr\u00e8s du public,<\/em> \u00bb ajoute Angus.<\/p>\n\n\n\n Comme vous pouvez vous l’imaginer, le but est d’\u00e9lever des animaux sains et forts. Pour se faire, les \u00e9leveurs peuvent compter sur la g\u00e9n\u00e9tique d’aujourd’hui, mais aussi sur la technologie qui les aide grandement : \u00ab Puisque l’industrie dispose d’une grande banque d’informations g\u00e9n\u00e9tiques et gr\u00e2ce \u00e0 l’av\u00e8nement des tests g\u00e9nomiques, on peut pr\u00e9lever un \u00e9chantillon de poils sur un veau et pr\u00e9dire la quantit\u00e9 de lait que ce veau produira en tant que vache et comment il se comportera en vieillissant,<\/em> \u00bb explique MacKinnon. <\/p>\n\n\n\n Pour couronner le grand gagnant, l’Expo peut compter sur des juges invit\u00e9s pour l’\u00e9valuation du b\u00e9tail : \u00ab Pour les vaches laiti\u00e8res, nous avons une liste de juges provinciaux \u00e0 laquelle nous avons acc\u00e8s. Ils sont pass\u00e9s par l\u2019\u00e9cole de juges, donc ils ont tous \u00e0 peu pr\u00e8s les m\u00eames crit\u00e8res de ce qu\u2019est une bonne vache, et ils sont neutres. Ils peuvent venir de l’Ontario, des \u00c9tats-Unis ou du Qu\u00e9bec, on ne sait jamais,<\/em> \u00bb mentionne Angus MacKinnon.<\/p>\n\n\n\n Et quels sont ces crit\u00e8res? \u00ab Le placement des trayons est important pour la traite, debout sur un bon jeu de pattes, pas trop droites et pas trop courb\u00e9es, et un gros barillet d’estomac. En termes simples, chez les vaches, nous recherchons la long\u00e9vit\u00e9; elles doivent donc avoir de bons pis pour contenir tout le lait et de bonnes jambes pour assurer une bonne mobilit\u00e9.<\/em> \u00bb<\/p>\n\n\n\n Chaque ann\u00e9e, plusieurs fermes environnantes sont pr\u00e9sentes \u00e0 l’Expo, et la plupart viennent depuis quelques g\u00e9n\u00e9rations: \u00ab Nous avons g\u00e9n\u00e9ralement entre 90 et 100 Holstein qui repr\u00e9senteraient probablement 12 \u00e0 16 fermes diff\u00e9rentes de la r\u00e9gion. <\/em>\u00bb<\/p>\n\n\n\n Et que remporte le grand gagnant? \u00ab Nous avons g\u00e9n\u00e9ralement un prix de 1 000$ pour la vache \u00ab\u00a0Grand Champion\u00a0\u00bb. C\u2019est un grand honneur pour les agriculteurs de pouvoir dire qu\u2019ils ont remport\u00e9 un \u00ab\u00a0Grand Champion\u00a0\u00bb \u00e0 l’Expo! <\/em>\u00bb partage Angus MacKinnon.<\/p>\n\n\n\n Angus MacKinnon a remport\u00e9 plusieurs prix au cours de sa longue carri\u00e8re. Cependant, son souvenir pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 a eu lieu \u00e0 la derni\u00e8re \u00e9dition et ne l’implique pas directement : \u00ab Ma fille a amen\u00e9 nos vaches et a remport\u00e9 la banni\u00e8re des \u00e9leveurs. Nous \u00e9tions tous tr\u00e8s excit\u00e9s! J\u2019ai d\u00e9j\u00e0 gagn\u00e9 ce prix, mais c\u2019\u00e9tait formidable de voir ma fille le gagner, j\u2019\u00e9tais tr\u00e8s fier!<\/em> \u00bb conclut MacKinnon.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Si vous connaissez la ville ou si vous \u00eates d\u2019Ayer\u2019s Cliff, il y a de fortes chances que vous ayez d\u00e9j\u00e0 entendu le nom d\u2019Angus MacKinnon. Il est l\u2019un des directeurs de l’Expo depuis plus de 30 ans et a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 Pr\u00e9sident des \u00e9ditions 2000 et 2010. Ses connaissances de l’Exposition et de l\u2019agriculture…<\/p>\n","protected":false},"author":57,"featured_media":487,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-1884","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nouvelles"],"acf":[],"taxonomy_info":{"category":[{"value":18,"label":"Nouvelles"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/www.ayersclifffair.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/angus-1-1.jpeg",360,640,false],"author_info":{"display_name":"maryse0","author_link":"https:\/\/www.ayersclifffair.com\/fr\/author\/maryse0\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":18,"name":"Nouvelles","slug":"nouvelles","term_group":0,"term_taxonomy_id":18,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":35,"filter":"raw","term_order":"0","cat_ID":18,"category_count":35,"category_description":"","cat_name":"Nouvelles","category_nicename":"nouvelles","category_parent":0}],"tag_info":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ayersclifffair.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1884","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ayersclifffair.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ayersclifffair.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ayersclifffair.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/57"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ayersclifffair.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1884"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.ayersclifffair.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1884\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3210,"href":"https:\/\/www.ayersclifffair.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1884\/revisions\/3210"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ayersclifffair.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/487"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ayersclifffair.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1884"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ayersclifffair.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1884"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ayersclifffair.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1884"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}